立川駅南口徒歩3分 ビジネスホテルほまれ2F 中華ランチバイキング・飲茶バイキングを食べるなら中国四川料理山城へ
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火鍋（ひなべ、フゥオグゥオ）は、中国人の食文化において広く知られる鍋料理。 立川の中華料理店 山城 の火鍋は、中央を太極の「陰陽」に見立てて仕切った金属製の丸鍋の中に、 白湯（パイタン）と呼ばれる白濁のスープと、唐辛子や山椒など調味料を沢山入れた辛い味付けの紅湯の 麻辣（マーラー）スープの2種類を別々に入れて煮立て、辛い物がお好きな方も辛い物が苦手な方も同時に 楽しむことの出来る2色鍋です。 火鍋コースは2名様よりご注文いただけます。
1.ライスやデザートもついてこのお値段。
2.白湯（パイタン）と麻辣（マーラー）の2色鍋
3.ボリュームたっぷりの火鍋コースはお腹から暖まります。
4.火鍋は羊肉特有の臭みが気になりません。
5.プリプリの海老はやみつきになります。
6.鮮度の高い牛ヒレ肉をご提供
7.普段なかなか食す機会のない湯葉は大人気
8.山城オリジナル特製魚丸
・羊肉 ・白身魚 ・牛ヒレ肉 ・海老 ・特製魚丸 ・白菜
・豆腐 ・湯葉 ・春雨 ・キノコ類 ・ライス または 麺 ・デザート
火鍋コースをご利用の場合は食材の仕入れの都合上、予めご予約をお願い致します。 ご予約はお電話にてお承り致しております。
豊富な飲み放題メニューを＋2,000円にて追加も可能 です。 お一人様2時間となります。
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火鍋コース 3,000円（税込み）
火鍋コース内容
